企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 广东 东莞 |
联系卖家: |
包总 先生
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手机号码: | 13380110982 |
公司官网: | www.myznct.com |
公司地址: | 东莞市大朗镇大朗景泰路20号501室vv大厦 |
发布时间:2020-01-20 05:33:17
现智能餐厅虽然有点陌生,但是我相信大家一定会跟着时代的步伐让它走进我们的生活。这也是当今社会发展趋势!***快捷、菜品多样化,智能餐厅,零浪费,通过利用智通称重设备和APP的运用,使得人工降低了30%,真正的做到时了光盘行动,从源头将浪费降低食材成本13%,成本降低了这么多,生活是不是应该提高了,请问您还有理由说”猪哥哥的肉太贵“没办法让大家吃上肉吗?这不是理由?我们该对我们行业检讨,再不能象以前那做团膳了,钱花了,消费者整天在抱怨吃不好,改变我们的传统模式转向现代的智能模式.
自助快餐餐厅整体空间设计比较简单,一般情况下,饭菜被分门别类地摆放在玻璃屏后的柜台上,每一区域的饭菜价格不一样,从一元到九元的菜都有,顾客一进餐厅就可端着餐盘循着***开始挑选,遇到满意的菜肴就让厨师夹到餐盘中。收银处的工作人员按照顾客所挑选的菜品计价,挑选菜肴过程中,顾客自己可以估算一顿饭的价格。里面,厨师现场炒菜,顾客可以直观厨师炒菜的过程。由于就餐人较多,餐厅里的菜肴更新很快,饭菜始终是热腾腾的。
明阳智能餐厅从以下方面做改变:
1、可通过智能称重设备,可以解决我们计量的公平,减少分菜人员;
2、可以通过互联网制作APP或小程序的方式来解决我们付费的问题。员工问老板:我们的收银员呢?老板回答:下岗了,我们不需要收银员了!
3、我们现在都是大锅菜,操作过于简单,其实我们可跟酒店一样做这件事情。换成小锅,安排***的厨师炒菜,我们的口味还不能有所改善吗?(该学小锅菜了师傅们,如果你不会小锅……)
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