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东莞市明阳餐饮管理有限公司
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经营模式: 招商代理
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梅州智能餐厅-明阳餐饮管理(推荐商家)

发布时间:2020-03-14 10:32:56        






智能餐厅在餐饮竞争中都有哪些优势呢?

1、管理会员制,让“新人”变“老人”

餐饮行业,回头客至关重要。在会员营销上,三餐云点单系统采用充值成为会员的规则。会员营销既能吸引新客流,也能唤醒沉睡会员,还能提高客单价,这就满足了商家低成本引流、***率转化的需求。

2、数据安全稳定,响应速度快

当数据作为一种价值巨大的资源存在时,数据安全性成为了大众关注的***。尤其是采用云存储的智能餐饮管理系统,数据的安全性是商家基础的需求。此外,系统操作的响应速度以及数据的响应速度,尤其是高峰期的响应速度,也是检验一款餐饮系统数据性能的重要指标。








餐饮如何做到越来越好呢?

下面有三个要点给你,照这个方向去做,你的票数一定会越来越多。

1、服务有惊喜

在餐饮这个行当无法撇开人的时候,服务一定是必不可少,甚至是决定性的竞争点。

每次提到服务,你肯定会想到以服务著称的某捞。他们的服务,不就是给了顾客惊喜吗?

别家等位置,啥都不给,他家等位置,有小吃,有饮料,还给你点千纸鹤让你叠,叠完了还能抵折扣。鞋脏了免费擦,美甲都能免费做。别的饭店很少见吧。

有人说,那是利润好,价格高。是的,如果没有高利润,哪里来的好服务呢。

但反过来说,火锅做到那个客单价的,可不止某捞一家啊,别人做的有这么好吗?很少有吧。

就是因为少,才有了惊喜,如果和别人都差不多,智能餐厅,还会有这样的结果吗?

同样,你去看那些做的好的店,他们服务员的气场也都很足,这个足,并不是怕扣钱,怕惩罚,因为怕而展现出来的“态度好”,而是从内到外的让人感到亲切,舒服。

而大多数店,这一项做的都很一般,如果你能做到,你也就成了“少数派”,自然也就给了顾客惊喜。

想想顾客说“没想到他家服务能这么好”,你是不是很开心呢。

当你的服务给到顾客惊喜的时候,票子自然就来了。





做菜技巧

1、做菜时放很多调料

为了追求菜肴的美味,很多人做饭时会添加不少调味品,这也在无形中增加了不少盐。

据资料显示,在中国,65% 的成年居民食用盐摄入超过了6克的每日限定量。长期的高盐膳食会增加患血压高、心脑血管***的风险。

建议:炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用。可以用葱姜蒜或花椒等调味。


2、蔬菜先切后洗

食物被切开后再用水清洗,增加了食物与水的接触面积,易使B族***、***C等水溶性***和部分矿物质流失。

建议:先将蔬菜清洗干净,并尽量将水分控干后再切。并且,切好的菜要马上烹调,以免一些营养素被氧化***。




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