江门连锁餐饮店加盟的行业须知

中式特色快餐加盟店较容易忽视的问题就是老顾客的维护。在快餐店开业之初看到生意红火，觉得又忙又累，当然也很开心，很多人就会忘记去考虑到店顾客的消费体验，没有及时去收集顾客的反馈，也没有及时去做好跟顾客之间的交流，更少有人去做会员体系。

中式快餐加盟店怎么去做好老顾客的维护，首先，需要对自己的快餐店特色了然于心，其次把快餐店的特色方便记忆，可描述化的传递给顾客，再者建立好老顾客的维护体系，例如会员系统，留取微信号，微信公众号活动等多维度的去和顾客互动交流。方法有很多，只要你重视起来，一切都不会晚，脚踏实地，在中式特色快餐加盟店日常经营中多观察，多思索，多实践才是开好一家店的正道。

怎么去设计中式自助快餐店的价格呢？可以从一下几个角度出发：

1、市场竞争

中式自助快餐店价格设计过程中要避免闭门造车，走出去看一看周围的餐饮市场竞争，一个区域内的消费者数量有限，所以周围商圈的快餐店数量，中式快餐店所占比例，快餐店内上座率，有没有同类型的中式自助快餐店，他们的价格分别是多少？再根据竞争情况来设计菜品价格。

2、消费水平

消费水平决定了消费者能否为你的中式自助快餐店定价买单，价格设计上面不能过高，也不适合过低，以为价格低了生意一定会好？未必！现在大家的生活水平提高了，在消费上面自然也会考虑到消费者的自身***，很多消费者不会进太过便宜的店，所以快餐店定价低，有些时候反而会流失具有一定消费水平的顾客，并不见得客流就会等比增加。

随着5G技术的不断快速落地，人脸识别技术的不断升级 ，“智慧食堂”将会不断优化自身系统，将会更简单、更便捷、更安全，更容易操作，架起连接企业职工和企业食堂的一座桥梁。

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