常德大学食堂智慧餐厅服务介绍

智慧食堂的成本管控能力，主要体现在精准备餐和替代人工两个方面，而这两点也是食堂管理成本输出z大的版块。一般情况下，单位食堂备餐通常依靠经验而来，很容易造成浪费现象，食材成本很难把控。对此，智慧食堂管理系统通过对菜品交易数据的记录，结合后端进销存管理功能，为食堂管理者提供精准的原料反算数据，全程监管食堂运营状况，降低食堂剩餐率，提升食材成本把控能力。同时，这些数据可在后台一键形成多duo功能分析报表，协助食堂管理者进行销量对比，决策规划，提升食堂的生产及管理效能。

食堂在就餐前将菜品按照价格标签盛放规整，就餐者无需排队，可随意分散选餐；选餐完毕至结算台付款即可。在结算时，就餐者将托盘放置于智能结算台上，系统将识别餐品，就餐者核对就餐信息后，可选择人脸识别、二维码、饭卡等多种结算方式进行付款。人均付款在2秒/人！

明阳智慧食堂管理系统，以自助选餐取代传统排队打饭，以智能结算取代传统人工结算，实现消费全程上的智慧升级，有效解决了因排队拥堵造成的客源流失，明显降低了食堂用人成本，打造出食堂降本增收的良性运转模式！

人脸识别功能，提升食堂管理效率

智慧食堂消费系统支持自助选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等多种食堂就餐模式，将***级AI人脸识别技术应用于档口***、取餐、自助餐闸机通道、超市收银等场景中，平均用时小于0.3秒即可快速响应，能极大提升就餐效率，减少排队情况。相对传统人工或饭卡结算，人脸识别功能还具有更大的便利性和灵活性，避免造成经营数据不够准确或饭卡丢失不能就餐等情况，在节省人工、降低成本、提升效率等方面具有明显效果。

随着智能设备的投入使用，可以让用餐者了解自己每顿饭所吃的热量、蛋白质含量等，能够帮助自己更好管理饮食，做到健康***。而对于食堂工作人员而言，再也不用忙的手忙脚乱，或者因为沟通不到位出现多打少打引起的服务不满问题，也有时间考虑新的菜式花样，提升服务质量了，当然效率更是提升不少。对于***而言，缓解了公司在此方面的多种弊端与难题。在账务方面，也不再出现结算差错，账实不符的情况了。而且系统可以通过智能化实现科学管理，对用餐趋势进行分析、预测，避免了浪费情况的产生。

总体而言，智能食堂－智盘系统的投入使用，让大家的节省了用餐时间，实现基本的膳食摄入管理，一定意义上提升了用户的幸福指数，促进了企业整体向“智慧型”的发展转变。