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全自动无人餐厅服务至上「多图」

发布时间:2020-08-29 23:46:04        







智慧餐厅的价值

进步营业额和赢利额

“智慧餐厅”作为饭馆运营特征,可以招引顾客前往体会,进步客流量和人气;一起顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、进步翻台率;别的特菜引荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、进步客单价。

下降运营本钱

“智慧餐厅”体系完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件悉数涵盖,可削减饭馆在这方面的资金投入;而且经过销量排行、进销存分析等功能可有用削减物耗,下降运营本钱。




消费者多方位需求一站式满足

消费者通过互联网平台可以看到餐厅的实时菜品与座位,就餐前在平台进行预订、选座,并提前点好餐,付完款,甚至开好小票,商家根据消费者的预订信息,在消费者到店前提前准备好菜品并提醒就餐,消费者除了就餐外的所有环节均可以在线上完成,就餐的便捷程度与体验均大大升级,真正实现“来了就吃,吃完就走”。





智慧食堂从硬件管理上,加强了对食堂人工成本的投入和规划。举例来说,在常见普通档口,明阳通过***级AI人脸识别、二维码、打卡等多种就餐***方式,来替代人工结算过程;在自助餐场景中,通过投放人脸识别速通门,自动监测就餐员工身份的信息并进行自动扣费,实现无人值守、自动扣费的功能,极大降低了食堂运营的人工成本;在自助餐中,自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备,对接系统中录入的菜品定价,直接实现就餐员工全流程自助打餐和智能结算就餐,整体节省食堂人工成本80%以上。




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